• España: somos más de dulce que de salado aunque son dos los desayunos más conocidos: el chocolate con porras y churros o el pan con tomate y aceite.

• Francia: ¿quien no conoce los famosos “croissants“  y los brioches (bollos de leche)?
• Italia: lo de menos quizá es con qué lo acompañemos, lo importante es tomarse un buen caffé latte, capuccino y alguna pasta dulce.

• Inglaterra: ellos son más de salado y de un buen desayuno (para ellos la comida más importante del día); el Full English Breakfast suele estar compuesto por huevos, bacon y salchichas, acompañados de café o té. En Irlanda suelen añadirle el white pudding  (manteca, avena y cebolla).
• China: una versión de nuestros churros, Youtiao, palos fritos de pan acompañados de arroz y leche de soja.
• Oriente medio: se desayuna pan de pita mojado en un tipo de yogur elaborado con leche de vaca u oveja y que está condimentado con especias como el tomillo o la menta.
• Costa Rica: desayunaremos el típico Gallo Pinto, un plato de arroz y frijoles previamente cocinados y acompañados de huevo.
• EEUU: ya estamos acostumbrados a verlos en las películas…los hot cakes o tortitas. Pero no solas, sino acompañadas de las correspondientes huevos, tocino, patatas.

Aunque algunos de ellos nos parezcan tremendos, tened en cuenta que en esos lugares el desayuno es la comida más importante del día.

Se ve que siguen a rajatabla ese refrán que dice “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”.

¿Y vosotros, cómo desayunáis?

Publicación Original: Viaje a Viaje - Desayunos del mundo

La bebida, como no podía ser menos, se ofrece en bolsas de suero colgadas en un gotero… Y para animar más el ambiente, organizan espectáculos en los que hacen partícipes a los clientes.

Cómo no, en esta ocasión también tenemos que ir a Japón para encontrarlo… ¿alguien se anima a que le pongan la camisa de fuerza?

Publicación Original: Viaje a Viaje - Restaurante “de locos”

Este singular personaje es empleado del restaurante Hajime. En las meses del local, hay unas pantallas táctil donde los comensales piden los platos, mediante el típico sistema japonés de buffet motorizado. En cuanto la comida está lista, el terminal que tienen en su mesa avisa a los comensales de que el “camarero” está a punto de llevarles sus platos.

Los dueños del local están encantados con él, porque no se queja,  no necesita parar para fumarse un cigarrito ni reclama propina.  Aunque aún hay algunas cosillas que perfeccionar, pues a veces no tiene muy claro cuando el cliente ha terminado de comer, y en ocasiones le recoge el plato antes de tiempo….Está claro que no podía ser perfecto!!

Publicación Original: Viaje a Viaje - Primer camarero robot

En realidad forma parte de un restaurante, por lo que podemos cenar primero y luego pasar a la parte del bar o pasar directamente a tomarnos las copas si salimos ya cenados de casa.

No debéis preocuparos por si pasáis frío, allí os prestan los abrigos y los guantes; eso sí, en todo caso se recomienda no estar más de media hora dentro.

Sin duda,  es una buena forma de sofocar los calores de las noches de verano en Madrid.

Publicación Original: Viaje a Viaje - El bar de hielo llega a Madrid

Además de comer bien, podremos disfrutar con las demostraciones de corte de jamón,  tiraje de cerveza o elaboración de las propias tapas.

¿¿Se os ha abierto el apetito???

Publicación Original: Viaje a Viaje - VI Feria de la Tapa en Madrid