El pasado fin de semana nos “marcamos” una escapadita a tierras zamoranas en la que podimos disfrutar de una buena gastronomía y de una compañía inigualable.

Zamora, ciudad capital de la provincia con el mismo nombre, se sitúa en el noroeste de España, muy cerca de Portugal. Cuenta con unos 66.000 habitantes y se la considera la ciudad del románico por su multitud de edificios de estas características.

Entre los lugares de interés que no podemos perdernos, caben destacar:

• Catedral.
• Castillo, cuyo entorno ha sido restaurado y actualmente se puede visitar de forma gratuita, disfrutando de muy buenas vistas de la ciudad.
• Murallas.
• Las iglesias románicas, sobre todo, Santa Lucía, Santa María Magdalena, Santa María de Horta…
• Palacio de Doña Urraca.
• Casa del Cid.
• Puente Nuevo o de Piedra.
• Palacio de los MomosCasa-Palacio de los Condes de Alba y Aliste, actual Parador Nacional de Turismo.

Además, en Zamora caben destacar dos zonas muy importantes. La primera, orientada al tapeo se sitúa en el entorno de la Plaza de Alemania, en las calles San Torcuato y Alfonso de Castro. La segunda zona, orientada a la fiesta se sitúa en la calle de los Herreros, en la que podemos encontrar multitud de bares de copas. En Zamora, una práctica curiosa es la de realizar el Vía Crucis, que consiste en recorrer la calle de los Herreros bajando por una acera y subiendo por otra, visitando todos los bares.

Además, en la misma escapada aprovechamos para visitar de nuevo Salamanca, Patrimonio de la Humanidad y con importantes lugares de interés como:

• La Universidad de Salamanca
• La Catedral nueva y la vieja
• La Plaza Mayor
• El Palacio Anaya
• La Casa de las Conchas
• El Puente romano

En Salamanca, por recomendación, una zona muy buena para tapear es la que se encuentra en el entorno de la Calle Van Dyck, con multitud de tabernas y mesones en los que poder degustar platos típicos charros.

A continuación os dejamos un set de fotos que tomamos este pasado fin de semana. Esperamos que las disfrutéis.

Más Información: Zamora en Wikipedia y Ayuntamiento de Zamora

Todos sabemos que en cuestión de turismo, España cuenta con un punto a favor, que es la gastronomía. Pues bien, hoy os traemos los restaurantes más solicitados de España. Ni El Bulli, ni Arzak ni ninguno de los más carismáticos restaurantes de alta cocina aparecen, pero sin embargo, seguro que muchos los conocéis o habéis estado alguna vez:

1. Sala, famoso por sus gambas (Guadarrama, Madrid)
2. Casa Juan, de cocina donostiarra (Madrid)
3. Casa Lucio, famoso por sus huevos estrellados (Madrid)
4. Taberna La Bola, famoso por su cocido madrileño (Madrid)
5. Iroco, sorprendente por pertenecer al Grupo Vips (Madrid)
6. Nodo, cocina de fusión japonesa y mediterránea (Madrid)
7. La Trainera, con especialidad en pescados y mariscos (Madrid)
8. Zalacaín (Madrid)
9. Café Saigón, especialistas en cocina oriental de lujo (Madrid)

Como véis, todos de Madrid. Pero no nos engañemos, donde más gente hay, más oferta. Y vosotros, ¿Habéis comido en alguno de estos restaurantes tan solicitados).

Vía: Diario del Viajero y 20minutos.es

Hoy arranca la octava edición de  Madrid Fusión,  que sitúa a la capital en el punto de referencia de la cocina de vanguardia.

Durante toda esta semana más de 150 establecimientos repartidos por toda la ciudad van a participar en la iniciativa: bares, restaurantes, hoteles, librerías, galerías de arte tendrán las cosas del comer como hilo conductor.

Dentro de la actividad que han denominado “Cena con las estrellas”, ocho grandes cocineros prepararán algunos de sus mejores platos en conocidos locales capitalinos (Asia Gallery del Hotel Palace, Ramón Freixa Madrid, Villamagna by Enero Atxa, Zaranda, Volvoreta del Hotel Eurostars, La Terraza del Casino, La Broche y El Jardín de Orfila ). Los menús degustación estarán en torno a los 75€.

Como segunda opción, con precios más asequibles, dieciséis conocidos establecimientos (Arce, Balzac, Viavélez…) servirán comidas y/o cenas a 45€ y en locales como Asiana Netxdoor, Oven 180 o Sula.

Y como tercera opción aún más económica, una amplia relación de bares servirá tapa y botellín de cerveza por 3 euros, en lo que han venido a llamar degustatapas.

Pero aún hay más actividades, algunas tiendas especializadas en gastronomía  (Gold Gourmet…) harán descuentos, obsequios y degustaciones de productos.  Y del lado más cultural, habrá visitas guiadas al Thyssen, la Real Academia de las Artes de San Fernando y galerías de arte en el marco de la pintura y su relación con la gastronomía.

Comer es un placer y esta semana, aún mas….

Más Información: Madrid Fusión