Cuando viajamos, nos vemos obligados a cambiar algunas de nuestras costumbres, por ejemplo los desayunos. Si bien es cierto que los hoteles suelen ofrecer distintos tipos (dulce,  salado…) para todo tipo de clientes, es normal que primen los productos típicos del lugar. Hemos recopilado unos cuantos:

• España: somos más de dulce que de salado aunque son dos los desayunos más conocidos: el chocolate con porras y churros o el pan con tomate y aceite.

• Francia: ¿quien no conoce los famosos “croissants“  y los brioches (bollos de leche)?
• Italia: lo de menos quizá es con qué lo acompañemos, lo importante es tomarse un buen caffé latte, capuccino y alguna pasta dulce.

• Inglaterra: ellos son más de salado y de un buen desayuno (para ellos la comida más importante del día); el Full English Breakfast suele estar compuesto por huevos, bacon y salchichas, acompañados de café o té. En Irlanda suelen añadirle el white pudding  (manteca, avena y cebolla).
• China: una versión de nuestros churros, Youtiao, palos fritos de pan acompañados de arroz y leche de soja.
• Oriente medio: se desayuna pan de pita mojado en un tipo de yogur elaborado con leche de vaca u oveja y que está condimentado con especias como el tomillo o la menta.
• Costa Rica: desayunaremos el típico Gallo Pinto, un plato de arroz y frijoles previamente cocinados y acompañados de huevo.
• EEUU: ya estamos acostumbrados a verlos en las películas…los hot cakes o tortitas. Pero no solas, sino acompañadas de las correspondientes huevos, tocino, patatas.

Aunque algunos de ellos nos parezcan tremendos, tened en cuenta que en esos lugares el desayuno es la comida más importante del día.

Se ve que siguen a rajatabla ese refrán que dice “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”.

¿Y vosotros, cómo desayunáis?

Si alguna vez habéis sentido curiosidad por saber cómo es la vida en un psiquiátrico (bueno, hay gente para todo), el restaurante  Alcatraz os recibirán a la entrada, os preguntarán por vuestro grupo sanguíneo y os esposarán conducirán a una “celda” en la que los enfermeros os ofrecerán una serie de platos a cual más curioso (empezando por los nombres: descansen en paz, morfina, estabilizador mental…).

La bebida, como no podía ser menos, se ofrece en bolsas de suero colgadas en un gotero… Y para animar más el ambiente, organizan espectáculos en los que hacen partícipes a los clientes.

Cómo no, en esta ocasión también tenemos que ir a Japón para encontrarlo… ¿alguien se anima a que le pongan la camisa de fuerza?

Si ya la crisis supone un handicap para encontrar empleo, ahora además hay que medirse con los robots. Eso deben pensar los que busquen trabajo como camareros en Bangkok. Y es que hace solo unos días, se ha estrenado en estas labores de hostelería  Yaskawa Motoman, el primer camarero-robot del mundo. 

Este singular personaje es empleado del restaurante Hajime. En las meses del local, hay unas pantallas táctil donde los comensales piden los platos, mediante el típico sistema japonés de buffet motorizado. En cuanto la comida está lista, el terminal que tienen en su mesa avisa a los comensales de que el “camarero” está a punto de llevarles sus platos.

Los dueños del local están encantados con él, porque no se queja,  no necesita parar para fumarse un cigarrito ni reclama propina.  Aunque aún hay algunas cosillas que perfeccionar, pues a veces no tiene muy claro cuando el cliente ha terminado de comer, y en ocasiones le recoge el plato antes de tiempo….Está claro que no podía ser perfecto!!